Tramonto DiVino

Tramonto di Vino è un appuntamento estivo ormai immancabile per tutti gli appassionati dei migliori vini e dei migliori prodotti DOP e IGP dell’Emilia-Romagna. Otto serate da luglio a settembre per degustare le etichette selezionate da A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) in
abbinamento con le eccellenze gastronomiche regionali e presentare la nuova guida “Emilia-Romagna da Bere e da Mangiare 2012-2013”.

Per ogni appuntamento in degustazione oltre 200 etichette regionali in abbinamento ai gioielli dell’Emilia-Romagna: il Prosciutto di Parma, la Coppa, la Pancetta e il Salame piacentini, il Parmigiano-Reggiano, la Mortadella di Bologna, gli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena
e Reggio-Emilia, gli Olii extra-vergine, le Pesche e Nettarine, la Piadina della tradizione e lo Squaquerone, l’Anguilla, la Coppia ferrarese, il Prosciutto di Modena ed il pane montanaro.

Tra le novità di quest’anno, oltre al sensibile aumento degli appuntamenti degustativi, da segnalare “l’ospite d’onore” che sarà, di tramonto in tramonto, uno specifico prodotto DOP o IGP che verrà raccontato e sarà distribuito in degustazione esclusiva con i vini DOC e DOCG
regionali in matrimonio o in tradimento.

Da non perdere anche l’occasione di farsi fotografare in compagnia delle eccellenze gastronomiche della regione per avere la possibilità di vincere un week-end alla scoperta dei sapori dell’Emilia-Romagna.

A Cesenatico in prima assoluta, il lancio gastronomico della nuova DOP Scquaquerone di Romagna. Una serata dedicata alla celebrazione di uno dei prodotti più caratteristici e conosciuti della regione.

Confermato anche per quest’anno il gemellaggio gastronomico e musicale fra il mare e l’appennino: il 20 luglio a Cervia verrà trasmessa dal vivo su maxi-schermo la prima serata del Porretta Soul Festival, la kermesse internazionale di musica soul & rhythm’n’blues che quest’anno compie 25 anni, in accompagnamento al pane montanaro ed alle crescentine montanare (dette “tigelle”), mentre il 14 luglio a Lido degli Estensi sarà la volta della regina delle valli: l’anguilla.

  • 14/07

    Lido degli Estensi (FE), ore 19.30 Viale Carducci

  • 18/07

    Ferrara, ore 20.30 Piazza Municipale

  • 20/07

    Cervia (RA), ore 19.30 Piazza Garibaldi

  • 27/07

    Cesenatico (FC), ore 19.30 Piazza Spose dei Marinai

  • 03/08

    Marina di Ravenna (RA), ore 19.30 Piazza Mazzini

  • 09/08

    Porto Verde (RN), ore 19.30 Piazzale Colombo

  • 24/08

    Milano Marittima (RA), ore 19.30 Viale Gramsci

  • 31/08

    San Mauro Mare (RN), ore 19.30 Parco Campana

  • 28/09

    Cesena, ore 18 Pazza del Popolo